Revista ALLPA


ALLPA es una revista coleccionable dedicada a promover la agroecología, las semillas campesinas, y los modelos ecológicos de vida en general.

Tiene una orientación práctica, presentando temas y actividades de un modo sencillo y profundo a la vez. Es un foro abierto donde compartir conocimientos, preguntas y propuestas para construir un mundo mejor.

ALLPA en quichua significa Tierra, en su sentido más amplio y profundo.

 

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Allpa #6 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:26
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  • El Zapallo (Cucurbita maxima y C. moschata.): historia, cultivo y usos.
  • A fondo: El pan nuestro de cada día.
    • 1. El pan que nos comemos.
    • 2. Confesiones de un panadero convencional.
    • 3. Como hacer Pan de centeno.
  • Tema invitado: ¿Qué es la Soberanía Alimentaria?
  • Experiencias sostenibles: Comercializando con PACAT.
  • Festival de Balseros del río Carrizal.
Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:36
 
Allpa #5 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:24
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  • El Tomate (Lychopersicum spp.): historia, cultivo y usos.
  • A fondo: opciones para mejorar la fertilidad del suelo:
  • 1. Terra Preta y Bokashi en Manabí.
  • 2. Cultivos de cobertura y abonos verdes.
    • Sanitarios aboneros: el modelo de balde.
  • La Huerta en la Cocina: recetas de pollo criollo dulce y pastel de yuca.
  • Salud Natural: El Matico
Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:35
 
Allpa #4 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:24

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  • El Amaranto (Amaranthus spp.): historia, cultivo y usos.
  • A fondo: Secretos de la Fertilidad del Suelo.
    • 1. La vida del suelo.
    • 2. Armando una compostera.
    • 3. Produciendo fertilidad en el trópico: reflexiones.
  • El Festival de la Tradición Oral y la Semilla, de Río Caña.
  • La Huerta en la Cocina: recetas de viche de camarón y de pastelitos de arróz.
  • Salud Natural: El Marco (Franseria artemisoides).
Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:36
 
Allpa #3 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:23
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    • La Quinua: historia, cultivo y usos.
  • Seleccionando centeno para semilla.
  • Testimonios orgánicos : El grupo de productores Allpa Tarpuna.
    • Cultura ancestral: Las rogativas a la Huila del Señor.
  • Reflexión: ¿Adonde va la agricultura orgánica?
  • La Huerta en la Cocina : Dulce de sambo y Sal prieta.
  • Tema invitado: Efectos de los agroquímicos en la salud.
Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:38
 
Allpa #2 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:20
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    • La Achira, historia, cultivo y usos.
    • La Escuela Ambientalista de Río Muchacho : un ejemplo para la eduación básica.
    • La Canasta Comunitaria de Riobamba: tendiendo puentes entre el productor y el consumidor.
    • Introducción a los sanitarios aboneros.
    • El secado de alimentos con el sol.
  • Tema invitado : Reflexiones sobre propiedad intelectual y bioseguridad.
Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:38
 
Allpa #1 PDF Imprimir Correo electrónico
Viernes 30 de Enero de 2009 10:19
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La Papa, historia, cultivo y usos.
Testimonios orgánicos : La familia Coral de Pimampiro.
El grupo de productores Toacatzubio.
Control orgánico de la hormiga arriera.
Sembremos agua : Construcción de un mini - bioma acuático.
Cosechando maíz con la luna.
La huerta en la cocina : Esos olvidados Yuyos. A cocinar con Bledo.

Última actualización el Martes 02 de Marzo de 2010 17:40
 


 

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